Perubahan Kimia
Perubahan kimia adalah proses yang melibatkan pembentukan atau pemutusan ikatan kimia, yang menghasilkan zat baru dengan sifat yang berbeda dari zat aslinya. Reaksi kimia, seperti pembakaran, pengkaratan, dan pencernaan, adalah contoh perubahan kimia.
Berikut ilustrasi perubahan kimia:
- Pembakaran kayu: Kayu (selulosa) bereaksi dengan oksigen untuk membentuk karbon dioksida, air, dan abu.
- Pengkaratan besi: Besi bereaksi dengan oksigen dan air untuk membentuk besi oksida (karat).
- Pencernaan makanan: Enzim dalam tubuh memecah makanan kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana yang dapat diserap oleh tubuh.
Jenis Perubahan Fisika
Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak mengubah komposisi kimianya. Jenis-jenis perubahan fisika meliputi:
Perubahan Wujud
- Mencair: Perubahan dari padat ke cair (misalnya, es menjadi air).
- Membeku: Perubahan dari cair ke padat (misalnya, air menjadi es).
- Menguap: Perubahan dari cair ke gas (misalnya, air menjadi uap air).
- Mengembun: Perubahan dari gas ke cair (misalnya, uap air menjadi air).
Perubahan Ukuran
- Mengembang: Peningkatan volume suatu zat karena panas atau tekanan (misalnya, udara di dalam balon yang dipanaskan).
- Mengerut: Penurunan volume suatu zat karena dingin atau tekanan (misalnya, bola karet yang direndam dalam air dingin).
Perubahan Bentuk
- Memotong: Membagi suatu zat menjadi bagian-bagian yang lebih kecil (misalnya, memotong kertas).
- Membengkok: Mengubah bentuk suatu zat dengan menerapkan gaya (misalnya, membengkokkan kawat).
Keselamatan dan Penanganan
Saat bekerja dengan perubahan kimia dan fisika, penting untuk memprioritaskan keselamatan. Langkah-langkah pencegahan yang tepat dan protokol keselamatan yang ketat sangat penting untuk meminimalkan risiko kecelakaan dan melindungi individu yang terlibat.
Protokol Keselamatan
- Kenakan alat pelindung diri (APD) yang sesuai, seperti sarung tangan, jas lab, dan kacamata pengaman.
- Bekerja di area yang berventilasi baik untuk mencegah penumpukan gas atau uap berbahaya.
- Gunakan peralatan laboratorium yang bersih dan terkalibrasi dengan benar.
- Ikuti instruksi eksperimen dengan cermat dan hindari perubahan atau modifikasi tanpa konsultasi dengan ahli.
- Jangan makan, minum, atau mengunyah permen karet saat bekerja dengan bahan kimia.
- Buang limbah kimia dan fisika dengan benar sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Penanganan Bahan Kimia
Bahan kimia yang terlibat dalam perubahan kimia dan fisika dapat menimbulkan risiko unik. Penanganan yang tepat sangat penting untuk memastikan keselamatan:
- Identifikasi dan pahami sifat bahaya dari setiap bahan kimia yang digunakan.
- Gunakan wadah yang tepat untuk menyimpan dan mengangkut bahan kimia.
- Hindari kontak langsung dengan bahan kimia dan gunakan teknik penanganan yang tepat, seperti pinset atau spatula.
- Berlatih kebersihan yang baik dengan mencuci tangan secara menyeluruh setelah menangani bahan kimia.
- Ketahui lokasi dan cara menggunakan peralatan darurat, seperti alat pemadam kebakaran dan pencuci mata.
